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メニュー

Carte & Menus Menus

Nos Entrées

12,80€
Omelette aux Cèpes
Velouté de Moules au Safran
Foie Gras fait Maison
Salade Terre & Mer
Éclair de Maquereau Fumé à L'Aigre douce, Sorbet Chèvre

Nos Poissons

23,00€
Belle Sole Meunière
Poêlée de St-Jacques aux Cèpes
Bar Rôti, beurre blanc à la Vanille

Nos Viandes

25,00€
Filet de Bœuf sauce du Chef
Côte de Veau (400g)
Marmite de Ris de Veau
La Bavette d'Angus
Carré d'Agneau Rôti à l'Ail

Nos Desserts

9,50€
Profiteroles Maison

Vanille - Chocolat - Menthe

Trou Normand au Calvados
Moelleux Chocolat, glace Caramel
Tarte Normande, sorbet Calvados
Crème Brûlée, glace Nutella
Coupe Maison Blanche
Café Gourmand

Menu Maison Blanche

40,00€
Entrée à la Carte
Plat à la Carte
Dessert à la Carte

Our Starters

12,80€
Omelette with Wild Cepes
Mussel Veloute with Saffron
Chef's Fois Gras
Surf & Turf Salad
Smoked Mackerel with a sweet and sour sauce, wrapped in pastry and a goats cheese sorbet

Our Fresh Fish

23,00€
Sole Meunière
Pan fried Scallops with Wild Cepes
Sea Bass with a vanilla Butter reduction

Our Local Meats

25,00€
Filet Mignon with our Chefs sauce
Veal Chop (14 oz)
A Casserole of Veal Sweetbreads
Angus Steak
Roast Loin of Lamb with Garlic

Tastes & Flavours of Normandy

26,00€
A Salad of three local Cheese with Dry Cured Ham
or Seefood Bisque
Veal Entrecôte in a Normandy Sauce
or Cod Steak poached in milk served with a Beurre Blanc Sauce
or Chef's Dish of the Day
or Chef's Dessert of the day
Apple Tart with Salted Caramel Butter

Nos Desserts

9,50€
Home made Profiteroles

Vanilla - Chocolate - Mint

Normandy Calvados Ice-cream
Creme Brulee
Chocolate Fondant Cake
Gourmet Coffee
Normandy Apple Tart with Calvados Sorbet

Menu Maison Blanche

40,00€

A choice of a Starter, Main and a Dessert from our Chefs a la carte menu

予約

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一般情報

10, Rue Laitière
14400 Bayeux

道順

営業時間

サービス

バリアフリーアクセス, WI-FI, 有料駐車場, 私的賃貸, テラス

支払い方法

デビットカード, ホリデーバウチャー, 現金, ユーロカード/マスターカード, EN - モネ, EN - Titresレストラン, ビザ

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